Chokladkräm med daim
I tisdags då jag var på jobbet så bläddrade jag igenom en veckotidning och hittade ett recept som jag var tvungen att skriva av. Det verkade enkelt och gott, så en kväll här i veckan provade jag det. Och visst blev det gott! Mäktande, men det kan ju bero på att dom enda ingredienserna man använder sig av är grädde och choklad.
Chokladkräm med Daim 4 port
1,5 dl grädde
100 g mjölkchoklad
1 st dubbeldaim
I receptet stod det en liten daim, men då jag gjorde använde jag en liten daim till hälften. Och jag tycker det blev lagom. Annars blir det ju så lite daim till varje portion.
1. Vispa grädden.
2. Bryt mjölkchokladen i mindre bitar och smält över vattenbad.
3. Rör ner 1/3 av den vispade grädden i chokladen. Låt svalna.
4. Hacka eller krossa daimen och rör ner hälften i chokladen. Vänd sen ner resten av grädden.
5. Fördela i glas och ställ i kylen i några timmar eller över natten.
6. Garnera med resten av den hackade daimen. Vill man kan man även garnera med maränger eller marsmallows.
Gott det ser ut =D
hallon och brownies eller nå sånt .. : )
Har du kollat i en katalog/sida som heter Bakers? Jag fick låna en katalog nyss av en släkting, och det är typ en massa bakgrejer man kan beställa där, främst tillbehör och sånt, och det är nog mest tänkt till dom som har ett café eller så, men privatpersoner kan även beställa. Kolla på bakers.se
http://www.bakers.se/
Massa saker som man vill ha, men det är lite dyrt kanske. Men tänk vad lätt det hade varit att baka om man hade alla såna där fina tillbehör som gör det enklare. :)
de tog inte alls 1,5 timma att göra det. jag var ju och duschade också på den tiden.. :)
Härlig blogg, man bev glad av den :)
Äntligen en bra bakblogg! De är svårare att hitta än vad man skulle kunna tro...
Jag vann så klart! Jag mulade de andra (bara grabbar) stenhårt tills dom typ grät! :D
Ja men hur kul som helst!! :) äntligen säger jag bara! =)
