Ahlgrens bilar-pannacotta
I lördags bjöd jag en kompis på trerätters middag då hon är utomlands då hon fyller år. Dessutom kändes det som att vi hade en del tid att ta igen, så det var en mycket trevlig kväll vi hade med god mat, surr och spel!
Till dessert hade jag gjort två olika pannacottor, men var visst lite glupska för den första hann jag aldrig ta kort på! Men den andra, den godare och snyggare hamnade turligt nog på bild! Så här kommer ett busenkelt recept!
Ahlgrens bilar-pannacotta ca: 6 port
1 påse Ahlgrens bilar
6 dl grädde
Grön karamellfärg
Röd karamellfärg
Gör så här:
1. Dela upp bilarna så du har 25-30 st bilar i varje färg.
2. Börja med en färg och klipp bilarna i småbitar. Lägg i en kastrull tillsammans med 2 dl av grädden.
3. Värm sakta och rör om tills allt godis har smält.
4. Tillsätt några droppar grön karamellfärg till det gröna lagret och röd karamellfärg till det rosa lagret, rör om.
5. Häll upp i dessertglas och ställ i kylen i 2-3 timmar.
6. När första lagret har stelnat efter ca 2 timmar gör du om samma procedur med dom andra två färgerna.
7. Dekorera med en bil i varje färg. Servera!
