Snickerskaka
Sjukt gott godis! Och det finns två riktigt bra fördelar med den:
1. Den är så mättande så man orkar inte så många eller stora bitar.
2. Går jättefort att göra, man slipper ju använda ugnen.
Snickerskaka
1 burk 350g jordnötssmör
1 dl socker
2 dl sirap
1 l cornflakes
Ev 1 dl kokos
250 g blockchoklad
Gör så här:
1. Värm upp jordnötssmör, socker och sirap i en stor kastrull. Det ska inte koka, bara smälta samman.
2. Krossa flingorna lite lätt. Rör ner flingor och ev kokos i smeten.
3. Tryck ut allt i en form ca 20x30cm. Ställ kallt en stund.
4. Smält blockchokladen, använd gärna både mörk och ljus.
5. Bred över kakan. Låt kallna innan man skär upp den.
Tips: Dubbel sats räcker till en långpanna.
Ät och njut!
1. Den är så mättande så man orkar inte så många eller stora bitar.
2. Går jättefort att göra, man slipper ju använda ugnen.
Snickerskaka
1 burk 350g jordnötssmör
1 dl socker
2 dl sirap
1 l cornflakes
Ev 1 dl kokos
250 g blockchoklad
Gör så här:
1. Värm upp jordnötssmör, socker och sirap i en stor kastrull. Det ska inte koka, bara smälta samman.
2. Krossa flingorna lite lätt. Rör ner flingor och ev kokos i smeten.
3. Tryck ut allt i en form ca 20x30cm. Ställ kallt en stund.
4. Smält blockchokladen, använd gärna både mörk och ljus.
5. Bred över kakan. Låt kallna innan man skär upp den.
Tips: Dubbel sats räcker till en långpanna.
Ät och njut!
1-års tårta
Förra veckan fyllde min älskade brorsdotter 1 år! Och det firades med hela 4 tårtor! Några dagar innan var det barnkalas, så då blev det två tårtor då. Och på själva födelsedagen blev det två tårtor. Och såklart två små egna till henne själv.
Hennes mamma ville ha Hello Kitty-tårtor, och då var det klart hon skulle få det.
Totalt blev det tre sådana här tårtor.
Tårtan innehöll:
Tårtbotten
Hallon-banan-grädde
Marsangrädde
Spacklad med grädde
Täckt med sockerpasta
Eftersom det var en massa barn som skulle äta tårtorna så ville jag inte ha en massa onödigt socker i den. Därför mosade jag hallon och banan och blandade med lite grädde i det första lagret. Mindre socker i färsk frukt än i sylt.
Till hennes födelsedag så ville mamman ha två likadana tårtor till, hon menade som så att då får alla äta samma tårta. Men det tyckte jag var alldeles för trist, så på eget bevåg gjorde jag en av tårtorna annorlunda. Och den blev så här:
Tårtan innehöll:
Tårtbotten
Chokladglasyr
Marsangrädde
Spacklad med grädde
Täckt i sockerpasta
Eftersom man bara fyller 1 år en enda gång, så måste man ju få en egen tårta också.
Hennes mamma ville ha Hello Kitty-tårtor, och då var det klart hon skulle få det.
Totalt blev det tre sådana här tårtor.
Tårtan innehöll:
Tårtbotten
Hallon-banan-grädde
Marsangrädde
Spacklad med grädde
Täckt med sockerpasta
Eftersom det var en massa barn som skulle äta tårtorna så ville jag inte ha en massa onödigt socker i den. Därför mosade jag hallon och banan och blandade med lite grädde i det första lagret. Mindre socker i färsk frukt än i sylt.
Till hennes födelsedag så ville mamman ha två likadana tårtor till, hon menade som så att då får alla äta samma tårta. Men det tyckte jag var alldeles för trist, så på eget bevåg gjorde jag en av tårtorna annorlunda. Och den blev så här:
Tårtan innehöll:
Tårtbotten
Chokladglasyr
Marsangrädde
Spacklad med grädde
Täckt i sockerpasta
Eftersom man bara fyller 1 år en enda gång, så måste man ju få en egen tårta också.
22-års tårta
Jag är lite sent ute här, men jag har haft fullt upp med jobb. Men här kommer i alla fall en bild på tårtan jag gjorde när min lillebror fyllde 22 år för en månad sen.
Tårtan innehöll:
Tårtbotten
Chokladglasyr
Ahlgrens Bilar-fluff
Spacklad med grädde
Täck med sockerpasta
Botten blötte jag upp lite med saft, för att den inte skulle bli så torr. Sedan fyllde jag första lagret med chokladkräm.
Andra lagret fyllde jag med ahlgrens bilar-fluff.
Sedan täckte jag hela tårtan med ganska hårt vispad grädde.
Sedan var det dags att börja knåda och kavla ut sockerpastan. Gör sockerpastan betydligt större än tårtan, då slipper man få veck.
Sedan var det dags för dekoreringen. Min lillebror jobbar för Canal Digital, så då ville jag retas och göra en Canal Digital-tårta.
Så här väl uppskattades tårtan.
Tårtan innehöll:
Tårtbotten
Chokladglasyr
Ahlgrens Bilar-fluff
Spacklad med grädde
Täck med sockerpasta
Botten blötte jag upp lite med saft, för att den inte skulle bli så torr. Sedan fyllde jag första lagret med chokladkräm.
Andra lagret fyllde jag med ahlgrens bilar-fluff.
Sedan täckte jag hela tårtan med ganska hårt vispad grädde.
Sedan var det dags att börja knåda och kavla ut sockerpastan. Gör sockerpastan betydligt större än tårtan, då slipper man få veck.
Sedan var det dags för dekoreringen. Min lillebror jobbar för Canal Digital, så då ville jag retas och göra en Canal Digital-tårta.
Så här väl uppskattades tårtan.
