Lotta Bakar

Här kommer recept på en sjukt god vaniljkräm som kallas för råkräm. Den passar utmärkt till fruktiga desserter! Som till till exempel äppelpaj som ni ser på bilden här.

 

 

 

2 st äggulor

0,5-1 dl socker (beror på hur söt ni vill ha den)

1 st vaniljstång

3 dl grädde

 

1. Sätt äggulor och socker i en bunke.

2. Dela och skrapa ur vaniljstången, tillsätt fröna i äggen och sockret. Vispa ihop allt så det blir lite fluffigt.

3. Vispa grädden ganska hårt.

4. Rör eller vispa försiktigt ihop allt i en skål. Klart!