Sega chokladkakor - Glutenfritt

Hittade det här receptet via Facebook och Jennys Matblogg. Det finns mycket mumsigt på hennes sida men denna gång var det dags för att testa något glutenfritt. Ja, till och med helt mjölfritt! Och vill man dessutom ha dom mjölkfria är det bara att utesluta chokladen. Riktigt supersmarriga och hur enkla som helst att göra! Dessa kommer bakas ofta vid kalas!
 
 
Sega chokladkakor 30 st
 
5 dl florsocker
2 dl kakao
0,5 tsk salt
2 tsk vaniljsocker
4 st äggvitor
75 g hackad mjölkchoklad
 
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Blanda ihop de torra ingredienserna.
3. Vispa ner äggvitorna tills du har en slät smet, smeten ska inte vara för rinnig. Tillsätt mer florsocker/kakao tills du får en lite krämigare smet.
4. Rör ner den hackade chokladen.
5. Klicka ut smeten på plåt med bakplåtspapper, men inte för tätt då kakorna sväller ut en del.
6. Grädda 9 minuter i mitten av ugnen.
7. Ta ut och låt svalna helt innan du lossar dom från plåten.
 
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0